Вакуумный упаковщик Kocateq Jolly 40/20gas
- 141 717 р.
-
Краткие характеристики
Большой каталог вакуумных упаковщиков для кафе и ресторанов от производителя oborudovanie.biz представляет Вам Kocateq Jolly 40/20gas. Ниже полное описание модели и характеристики.
Вакуумный упаковщик Kocateq Jolly 40/20gas находит все более широкое применение в сфере общественного питания.
Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING), позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения.
Основными приемами, используемыми в современных технологиях общественного питания являются:
сочетание вакуумного приготовления и шокового охлаждения
сочетание вакуумного приготовления, пастеризации продуктов и шокового охлаждения.
Особенности
для комфортного использования контрольная панель машины снабжена простыми обозначениями и надписями на русском языке
камера и корпуск машины изготовлены из нержавеющей стали AISI304
машина полностью соответствует требованиям стандартов безопасности и гигиены США, Европейского сообщества и РФ
крышка с функцией датирования, позволяющая наносить дату упаковки на поверхность шва.
