Тестоделитель Kocateq OMJ36
- 212 199 р.
-
Краткие характеристики
Большой ассортимент тестоделителей для ресторанов и баров от компании oborudovanie.biz представляет Вам Kocateq OMJ36. Ниже полное описание модели и характеристики.
Полуавтоматический тестоделитель Kocateq OMJ36 предназначен в хлебобулочных производствах, пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для деления эластичных сортов теста, поддерживающих форму после нарезания, на 36 равных частей. Тесто для деления закладывается в специальную емкость, вставляемую в машину. С помощью кнопки на панели управления включается механизм деления, по окончании цикла поднимается.
Особенности:
Двойная система защиты исключает работу в случае неправильной установки емкости, перегрева двигателя, попадания рук оператора в зону работы секторных ножей
Элементы, соприкасающиеся с тестом, из материалов, протестированных на безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
Мобильный стенд с 4 колесами, 2 из них с тормозами
Характеристики:
Максимальная производительность: 720 шт./час
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,75 кВт
Продолжительность цикла деления: 5-10 сек.
Диапазон получаемых заготовок: 30-180 г