Плита вок индукционная Indokor IN3500S WOK

Производитель: Indokor
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 27 986 р.


Краткие характеристики
Вес брутто, кг: 8
Габариты, мм: 340x440x117
Все характеристики


Широкий ассортимент индукционных плит для столовых,ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам плиту вок индукционную Indokor IN3500S WOK.Ниже полное описание модели и характеристики.

Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Плюс они не требуют согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией.

Плиты применяются как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественного питания и фабриках-кухнях нашей страны. Они идеально подходят как для домашнего использования, так и для использования на профессиональной кухне, и даже для кейтеринга, так как имеют небольшой вес и работают от сети 220 В, имея при этом мощность 3,5 кВт. Они позволяют экономить Ваши деньги за счет быстрого нагрева посуды, в которой вы готовите.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!

Основные преимущества индукционных плит:

экономия электроэнергии, времени, физических сил

чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении

скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)

сенсорное управление


Характеристики

Вес брутто, кг: 8
Габариты, мм: 340x440x117
Количество конфорок, шт: 1
Модель: IN3500S WOK
Мощность, кВт: 3.5
Напряжение, В: 220
Панель управления: электронная
Подключение: электрическое
Производитель: Indokor
Страна: Южная Корея
Авторизация