Печь хоспер Mibrasa HMB 110

Каталог грилей для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Печь хоспер MIBRASA HMB 110. Ниже полное описание модели и характеристики.

Закрытые угольные грили выгодно отличаются от открытых мангалов и позволяют достичь исключительную сочность, текстуру продуктов и благородный вкус блюд, приготовленных на угле. Печи Mibrasa оснащены системой тяг для контроля интенсивности горения и температуры. Скорость приготовления блюд выше на 40%, экономия угля до 35% - по сравнению с открытым мангалом. Нет открытого пламени, что обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.

Печь изготовлена из качественных жаропрочных и жаростойких стальных сплавов, имеет толстый слой изоляционного материала и массивную дверь с теплоизоляцией.

Особенности:

Качественное оборудование премиум сегмента

Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо

Усовершенствованный дверной механизм(противовесы вместо пружин)

Комплектация:

Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода)

Щипцы Mibrasa

Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой

Кочерга

Зольный ящик.

Решётка 720х600 мм В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ.

Опции:

Гриль решетки

Пламегаситель

Колпак пламегасителя (рассеиватель)

Посуда для гриля

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин 30

Производительность продукта до, кг/ч 100

Расход угля, кг/день 18

Рабочая температура, С 250-350

Эквивалентная мощность, кВт 5

Размеры гриль-решетки

720х600

Производительность вытяжки, м3/ч 2400

Габариты в упаковке: 1200х1000х1300 (1 место)

Вес брутто: 440 кг