Печь для пиццы Zanolli CITIZEN EP 65 4+4/MC
- 245 123 р.
-
Краткие характеристики
Большой выбор печей для пиццы для горячего цеха кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам печь Zanolli CITIZEN EP 65 4+4/MC. Ниже полное описание модели и характеристики.
Печь электрическая Zanolli CITIZEN EP 65 4+4/MC подовая для выпечки пиццы имеет 2 камеры с подсветкой.
Особенности:
Внутренний размер 1 рабочей камеры - 650х600х120мм
Вместимость 1 камеры - 4 пиццы D280мм или 1 противень размером 400х600мм (противень в комплект не входит).
Рабочая температура - макс.+400С.
Каждая камера имеет электромеханическую панель управления.
Предусмотрены независимые термостаты для верхней и нижней поверхностей.
Нижняя рабочая поверхность камеры выложена огнеупорным материалом, выпекать можно как в противнях, так и непосредственно на камне.
Нагрев осуществляется ТЭНами в кожухе из нержавеющей стали, усиленными по направлению к дверце камеры для компенсации теплопотери.
Дверца со стеклянным окошком имеет атермическую ручку.
В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии.