Печь для пиццы Gemlux GEP 4

Производитель: Gemlux
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 75 455 р.


Краткие характеристики
Вес, кг: 76
Габариты, мм: 975х924х413
Все характеристики


Большой ассортимент печей для пиццы для пекарни от компании oborudovanie.biz представляет Вам Печь для пиццы Gemlux GEP 4. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь вмещает 4 пиццы диаметром 32 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС. Камера печи оборудована прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Для удобства наблюдения за процессом выпечки камера печи оснащена подсветкой и дверцей со смотровым окном.

Особенности:

-Материал корпуса: нерж.сталь/окраш.сталь

-Наличие таймера: нет

-Тип системы управления: электромеханическая

-Внутренние размеры камеры: 660х660х140 мм

-Количество модулей: 1

-Материал пода: керамика

-Наличие смотрового окна: да

-Наличие подсветки: да

-Наличие термометра: да


Характеристики

Вес, кг: 76
Габариты, мм: 975х924х413
Диаметр пиццы, см: 32
Количество камер (подов): 1
Мощность, кВт: 4.7
Напряжение, В: 380
Производитель: Gemlux
Страна: Италия
Температурный режим, С: от +50 до +500
Авторизация