Пастеризатор Kocateq MIX15C

Производитель: Kocateq
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 342 929 р.


Краткие характеристики
Артикул: 15507
Габариты, мм: 520х480х400
Все характеристики


Большой каталог пастеризаторов для ресторанов и кафе от производителя oborudovanie.biz представляет Вам Kocateq MIX15C. Ниже полное описание модели и характеристики.

Пастеризатор Kocateq MIX15C предназначен на предприятиях общественного питания для приготовления заварных кремов и соусов, а также для пастеризации смеси. Процесс пастеризации необходим для исключения развития в смеси микрофлоры, приводящей к пищевым отправлениям. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Готовая смесь переливается в цилиндр батч-фризера, где происходит процесс приготовления мороженого. Пастеризатор совместим с батч-фризерами М916, М940, М950 и М970.

Особенности:

Электронный контроллер для программирования температуры и продолжительности пастеризации

Защитный термостат

Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда температура смеси достигает 80 °С?

Возможность использования при загрузке от 50-100%

Характеристики:

Производительность: 30-60 л/час

Время пастеризации: 6-15 мин.

Количество емкостей: 1

Объем одной емкости: 15 л

Общий объем: 15 л


Характеристики

Артикул: 15507
Габариты, мм: 520х480х400
Количество емкостей, шт: 1
Модель: MIX15C
Мощность, кВт: 4.8
Напряжение, В: 220
Объем одной емкости: 15
Объем, л: 15
Производитель: Kocateq
Производительность: 30-60 л/час
Страна: Ю. Корея
Авторизация