Пароконвектомат RETIGO O1011IGC
- 828 019 р.
-
Краткие характеристики
Каталог пароконвектоматов для ресторанов, столовых и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Пароконвектомат RETIGO O1011IGC. Ниже полное описание модели и характеристики.
Пароконвектомат предназначен для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
Оборудование оснащено цветной сенсорной панелью управления. В комплект поставки входит автоматическая мойка, клапан для отвода пара и четырехзонный температурный щуп.
Особенности
Уровни: 11
Размер гастроемкости: 530х325 мм
Расстояние между уровнями: 65 мм
ACTIVE CLEANING – автоматическая мойка
Цифровой дисплей
Конвекция 30–300 °C
4-х зонный температурный щуп
Душирующее устройство
Комбинированный режим 30–300 °C
Пар 30–130 °C
Гигиеничная рабочая камера
Вентилятор с автореверсом
Изогнутое стекло двери
Регенерация
Банкетная система
ECO – экономичный режим
AutoClima – контроль насыщенности пара
Автоматический разогрев/охлаждение
Автоматический запуск
SDS (сервисная и диагностическая система)
WSS (система экономии воды)
Дверь с двойным стеклом препятствует потере тепла
Съемная уплотнительная прокладка
Галогеновая подсветка
Фиксация двери в двух положениях (безопасное положение)
Разъем USB
LAN – канал для подключения к Интернету