Мясорубка LA MINERVA С/Е 901 Unger 5

Широкий ассортимент технологического оборудования для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам мясорубку LA MINERVA С/Е 901 Unger 5. Ниже полное описание модели и характеристики.

Мясорубка LA MINERVA С/Е 901 Unger 5 с автоматической подачей и со смешивающейся системой. Универсальная, эффективная и безопасная. Используется в пищевой промышленности, в том числе на предприятиях общепита, на фабриках-кухнях и в универсамах.

Особенности:

с автоматической подачей

производительность 800 кг/час

внешняя горловина шнека системы 32/98

для высокой производительности

специальная конструкция рубки мяса

система комплектации ножей Unger S5:

2 двухсторонних самозатачивающихся ножа

2 решетки O мм и 2 уплотнительных кольца

объем бункера фаршемешалки 42 л

2 независимых вентилируемых двигателя

с реверсом:

мощность мясорубки: 2,2 кВт

мощность фаршемешалки: 0,6 кВт

корпус, горловина шнека, режущая система,

лопасти фаршемешалки и бункер —

нержавеющая сталь AISI 304

опции:

MANUAL PORTIONING DEVICE ручное

порционирующее устройство

насадка для полуавтоматической

формовки гамбургеров PHA

мощность: 2,8 кВт/ 380В