Мясорубка LA MINERVA C/E W22 S5

Широкий ассортимент технологического оборудования для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам мясорубка LA MINERVA C/E W22 S5. Ниже полное описание модели и характеристики.

Мясорубка LA MINERVA C/E W22 S5 патентованная с охлаждением из нержавеющей стали с комплектом сменных устройством формования гамбургеров для средних объемов производства. Прочная, надежная мясорубка. Предназначена для цехов мясопереработки малой производительности, фабрик-кухонь и универсамов. Это новый модельный ряд охлаждающих, высококачественных и надежных мясорубок.

Особенности:

Корпус и загрузочный бункер изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304

Легко-съёмная горловина шнека изготовлена нержавеющей стали AISI 304

Мясорубка изготавливается с одной самозатачивающейся решеткой и одним ножом из нержавеющей стали

Управление обеспечивает режимы Вперед - Стоп

Цепь управления низковольтная (24 В)

Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания

Доступ к режущему инструменту, смешивающему бункеру и внутрь мясорубки защищён микро выключателями

Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56)

Двигатель непрерывного использования с вентиляцией

Соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности

Бесшумный компрессор

Электронный термостат для точного контроля процесса

Оптимальная температура сырья +2°С

Конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания

Экологически-безопастный хладагент

Охлаждаемый загрузочный бункер

Горловина шнека 22-82

Производительность 300 кг/час

Мощность мясорубки 1,1 кВт

Мощность охлаждения 0,19 кВт

ГАЗ: R-134a

Вес: 55 кг