Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 без пола
- 618 871 р.
-
Краткие характеристики
Каталог расстоечных шкафов для ресторанов, столовых и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Камеру расстоечную WLBake PF 2/4060/2 (без пола). Ниже полное описание модели и характеристики.
Расстоечный шкаф производства WLBake, используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста.
Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой.
Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм.
Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления.
Шкаф расстоечный имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками.
Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему.