Аппарат для приготовления пончиков Sikom ПР-7М

Широкий ассортимент пончиковых аппаратов для кафе и баров от компании oborudovanie.biz представляет Вам Sikom ПР-7М. Ниже полное описание модели и характеристики.

Аппарат для производства пончиков Sikom ПР-7М представляет собой комбинацию фиксированного механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Упрощённая модель 2009 года.

Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, а дозатор - из шлифованного пищевого алюминия.

Характеристики:

Производительность: 15,5 кг/час (300 шт./ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт./ч весом 45 г для смесевых пончиков)

Площадь зеркала: 18 кв.дм

Объем заливаемого фритюра: 12 л

Объем дозатора: 7 л

Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером: 35-55 г

Стандартный диаметр плунжерной пары: 30 мм

Габариты (мм): 560x710x520

Напряжение (В): 220

Мощность (Вт): 5000

Вес (кг): 17