Широкий ассортимент тепловых витрин для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Марихолодмаш ВТЭ-1. Ниже полное описание модели и характеристики.
Витрина тепловая предназначена для непродолжительного хранения продуктов в подогретом состоянии, таких как курица-гриль, куриные окорока, пицца, гамбургеры, сосиски с булочками, и др. При выключенном нагревательном блоке тепловую витрину можно использовать в качестве демонстрационной витрины.
Особенности:
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т ГОСТ5632-72.
Тепловая витрина выполнена в виде шкафа со стеклянными стенками и с двумя стеклянными дверками спереди.
В нижней части витрины расположен нагревательный блок.
В верхней части витрины расположен регулятор температуры и размещена лампа освещения.
На лицевую панель верхней части витрины выведены индикатор работы нагревательного элемента и ручка регулятора температуры.
На крышке нагревательного блока установлен поддон.
В поддон при необходимости наливается вода.
На направляющих установлены три полки которые могут выдвигаться наполовину и фиксироваться от падения.
Принцип работы тепловой витрины заключается в том, что теплый воздух от нагревательного элемента, входя из-под поддона и поднимаясь по периметру рабочего объёма витрины, поддерживает заданную температуру воздуха. При достижении внутри витрины температуры заданной регулятором нагреватель выключится . Индикаторная лампа погаснет. При понижении температуры нагреватель автоматически включится. Индикаторная лампа включится.
| Характеристики | |
| Артикул: | 15263 |
| Вес, кг: | 35 |
| Габариты, мм: | 590х540х600 |
| Модель: | ВТЭ-1 |
| Мощность, кВт: | 1.25 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Объем, л: | 35 |
| Производитель: | Марихолодмаш |
| Страна: | Россия |