Каталог расстоечных шкафов для ресторанов, столовых и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Шкаф расстоечный WLBake PF-133. Ниже полное описание модели и характеристики.
Расстоечный шкаф для печей XF/XFT (460х330мм) с 10 уровнями используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
Размер противня: 460х320 мм
| Характеристики | |
| Вес брутто, кг: | 45 |
| Вес, кг: | 41 |
| Габариты, мм: | 610x540x920 |
| Количество уровней: | 10 |
| Мощность, кВт: | 1.2 |
| Напряжение, В: | 220 |
| Производитель: | WLBаke |
| Страна: | Россия |
| Температурный режим, С: | от +15 до +85 |