Широкий ассортимент оборудования для кондитерских от компании oborudovanie.biz представляет Вам Пресс для пиццы CUPPONE PZF/35DS. Ниже полное описание модели и характеристики.
Пресс для пиццы CUPPONE PZF/35DS - Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера.
Особенности:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.
- Пластины - из хромированной стали со скошенными краями.
- ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы.
- Отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С.
- Регулятор времени контакта.
- Регулятор зазора в точке сжатия.
- Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала.
- Производительность 400 шт/час.
- Диаметр пиццы до 35 см.
| Характеристики | |
| Вес брутто, кг: | 155 |
| Габариты, мм: | 500x610x770 |
| Диаметр раскатываемой порции теста, мм: | 350 |
| Диаметр тестовой заготовки,см: | 350 |
| Модель: | PZF/35DS |
| Мощность, кВт: | 3.8 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Производитель: | Cuppone |
| Производительность: | 400 шт/час |
| Страна: | Италия |