Широкий ассортимент индукционных плит для столовых,ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам плиту вок индукционную Indokor IN5000S WOK.Ниже полное описание модели и характеристики.
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
Корпус из нержавеющей стали
220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
Температурный диапазон: от 60 -240 градусов С
Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Отличительной особенностью данной модели является сенсорное управление, что несомненно облегчит использование и чистку плиты.
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит:
экономия электроэнергии, времени, физических сил
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
| Характеристики | |
| Габариты, мм: | 525x400x170 |
| Количество конфорок, шт: | 1 |
| Модель: | IN5000S WOK |
| Мощность, кВт: | 5 |
| Наличие духовки: | нет |
| Напряжение, В: | 220 |
| Панель управления: | электронная |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | Indokor |
| Страна: | Южная Корея |