Каталог конвекционных печей для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Печь конвекционная GIORIK MPE5W.Ниже полное описание модели и характеристики.
Печь конвекционная GIORIK MPE5W - конвекционная кондитерская печь оснащена широким спектром функций: приготовление с конвекцией и на пару, комбинация режимов конвекция-пар, конвекция с пароувлажнением и пароотводом, приготовление с термощупом, регенерация и поддержание температуры. Электронная панель позволяет загружать с USB-носителя и сохранять до 99 рецептов, настраивать программы приготовления из 9 циклов, регулировать уровень относительной влажности в камере, программировать скорость вентиляции, готовить на низкотемпературном пару в режиме &ldquoДельта Т&rdquo.
Особенности:
- рабочий диапазон: 50...280,
- рассчитана на 5 уровней GN1/1 или 600х400 мм,
- расстояние между уровнями 74 мм,
- регулируемые по высоте ножки,
- дверь с широким витражом из двойного стекла,
- оснащена силиконовым уплотнением лицевой панели рабочей камеры, а также термощупом и автоматической системой мойки.
| Характеристики | |
| Вес, кг: | 65 |
| Габариты, мм: | 870x730x600 |
| Исполнение дверей: | стекло |
| Модель: | MPE5W |
| Мощность, кВт: | 6.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Панель управления: | электронная |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | Giorik |
| Страна: | Италия |