Широкий ассортимент печей для пиццы для предприятий общественного питания от компании oborudovanie.biz представляет Вам печь Zanolli SYNTHESIS 05/40 COMPACT VE. Ниже полное описание модели и характеристики.
Конвейерные печи фирмы Zanolli, предназначенные для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.
Максимальная температура данных моделей конвейерных печей - 320C.
Время выпечки одной пиццы составляет 3,5 - 4,5 минуты.
Модель 05/40 Compact - это самая компактная конвейерная печь из ряда Zanolli.
Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции. Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
| Характеристики | |
| Вес брутто, кг: | 85 |
| Габариты, мм: | 800x1270x390 |
| Диаметр пиццы, см: | 40 |
| Модель: | SYNTHESIS 05/40 COMPACT VE |
| Мощность, кВт: | 6.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Панель управления: | электронная |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | Zanolli |
| Страна: | Италия |