Большой ассортимент печей для пиццы для пиццерии от компании oborudovanie.biz представляет Вам Печь для пиццы Gemlux GEP 2/50 VETRO. Ниже полное описание модели и характеристики.
Печь позволяет выпекать две пиццы диаметром 32-35 см одновременно. Максимальная температура выпечки – 500оС. Камеры печи оснащены прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в них можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверцы камер оснащены смотровыми окнами, которые позволяют наблюдать за процессом выпечки.
Особенности:
-Материал корпуса: нерж.сталь/окраш.сталь
-Наличие таймера: нет
-Тип системы управления: электромеханическая
-Внутренние размеры камеры: 620х500х120 мм
-Количество модулей: 2
-Материал пода: керамика
-Наличие смотрового окна: да
-Наличие подсветки: нет
-Наличие термометра: нет
| Характеристики | |
| Вес, кг: | 73.6 |
| Габариты, мм: | 915х690х527 |
| Диаметр пиццы, см: | 32 |
| Модель: | GEP 2/50 VETRO |
| Мощность, кВт: | 7.50 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | Gemlux |
| Страна: | Италия |
| Температурный режим, С: | от +50 до +500 |