Широкий ассортимент технологического оборудования для ресторанов и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам мясорубку LA MINERVA С/Е 901 Unger 5. Ниже полное описание модели и характеристики.
Мясорубка LA MINERVA С/Е 901 Unger 5 с автоматической подачей и со смешивающейся системой. Универсальная, эффективная и безопасная. Используется в пищевой промышленности, в том числе на предприятиях общепита, на фабриках-кухнях и в универсамах.
Особенности:
с автоматической подачей
производительность 800 кг/час
внешняя горловина шнека системы 32/98
для высокой производительности
специальная конструкция рубки мяса
система комплектации ножей Unger S5:
2 двухсторонних самозатачивающихся ножа
2 решетки O мм и 2 уплотнительных кольца
объем бункера фаршемешалки 42 л
2 независимых вентилируемых двигателя
с реверсом:
мощность мясорубки: 2,2 кВт
мощность фаршемешалки: 0,6 кВт
корпус, горловина шнека, режущая система,
лопасти фаршемешалки и бункер —
нержавеющая сталь AISI 304
опции:
MANUAL PORTIONING DEVICE ручное
порционирующее устройство
насадка для полуавтоматической
формовки гамбургеров PHA
мощность: 2,8 кВт/ 380В
Характеристики | |
Артикул: | 15608 |
Габариты, мм: | 765x625x625 |
Модель: | С/Е 901 |
Мощность, кВт: | 2.8 |
Напряжение, В: | 380 |
Производитель: | LA MINERVA |
Производительность, кг/час: | 800 |
Режущий узел: | унгер |
Страна: | Италия |