Каталог миксеров планетарных для пекарен и кондитерских от компании oborudovanie.biz представляет Вам Миксер планетарный WLBake PM40 3V. Ниже полное описание модели и характеристики.
Планетарный миксер предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Тип трансмиссии - ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения: 72 / 140 / 275 об/мин.
Мощность: 0,75 / 1,1 / 1,3 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Автоматический подъем и опускание дежи
Комплект насадок уменьшенного объема
| Характеристики | |
| Вес, кг: | 220 |
| Габариты, мм: | 650x910x1520 |
| Количество скоростей: | 3 |
| Модель: | PM40 3V |
| Мощность, кВт: | 1.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Объем дежи, л: | 40 |
| Производитель: | WLBаke |
| Скорость, об/мин: | от 72 до 275 |
| Страна: | Италия |