Каталог тестомесов для пекарен и кондитерских от компании oborudovanie.biz представляет Вам Машину тестомесильную WLBake SPR120 N. Ниже полное описание модели и характеристики.
Тестомесильная машина WLBake используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена 3 моторами (один для дежи, другой для месильного органа, третий для гидравлического механизма.
Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически. Вращение дежи осуществляется фрикционными роликами, скользящими по краю чаши, увеличивая и улучшая ее захват.
Особенности
Электронная панель управления на 90 рецептов
Селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости
Реверс дежи
Дополнительные характеристики:
Загрузка муки: до 75 кг
Дополнительные характеристики
Загрузка муки: до 36 кг
Мощность: 2 / 3,7 + 0,55 кВт
Характеристики | |
Вес брутто, кг: | 930 |
Вес, кг: | 820 |
Габариты, мм: | 1235х1770х1450 |
Количество скоростей: | 2 |
Масса теста, кг: | 120 |
Модель: | SPR120 N |
Мощность, кВт: | 9.5 |
Напряжение, В: | 380 |
Производитель: | WLBаke |
Страна: | Италия |