Каталог пищеварочных котлов для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли от компании oborudovanie.biz представляет Вам Кипятильник электрический Гомельторгмаш ЭКГ-25. Ниже полное описание модели и характеристики.
Предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Котел работает в двух режимах:
I режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса тихого кипения варки.
II режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается. При необходимости содержимое варочного сосуда доводится до требуемой кондиции за счет аккумулированной теплоты без расхода энергии.
Котел опрокидывающийся, емкость из нержавеющей стали.
Характеристики | |
Вес, кг: | 160 |
Габариты, мм: | 980х1000х1120 |
Миксер: | нет |
Модель: | КПЭС-60/5 |
Мощность, кВт: | 9.45 |
Напряжение, В: | 380 |
Опрокидывание чаши: | ручное |
Панель управления: | электромеханическая |
Производитель: | Гомельторгмаш |
Страна: | Беларусь |