Каталог расстоечных шкафов для ресторанов, столовых и кафе от компании oborudovanie.biz представляет Вам Камеру расстоечную WLBake PF 2/4060/2 (без пола). Ниже полное описание модели и характеристики.
Расстоечный шкаф производства WLBake, используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста.
Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой.
Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм.
Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления.
Шкаф расстоечный имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками.
Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему.
| Характеристики | |
| Артикул: | 16425 |
| Вес брутто, кг: | 360 |
| Вес, кг: | 230 |
| Габариты, мм: | 1500x1100x2300 |
| Модель: | PF 2/4060/2 (без пола) |
| Мощность, кВт: | 5 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | WLBаke |
| Размер противня, мм: | 600x400 |
| Страна: | Италия |