Каталог жарочных поверхностей для кафе и ресторанов от компании oborudovanie.biz представляет Вам Гриль-вапоро Vortmax VG E74. Ниже полное описание модели и характеристики.
Гриль-вапоро предназначен для приготовления более лёгких и менее пересушенных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря косвенному нагреву и испарению воды сохраняется мягкость и цвет продуктов. Модель оснащена 2-х сторонней чугунной решеткой, выдвижным ящиком для воды и бронированными ТЭНами из сплава Incoloy, расположенными под решеткой.
| Характеристики | |
| Вес, кг: | 40 |
| Габариты, мм: | 400x700x850 |
| Количество зон нагрева: | 1 |
| Модель: | VG E74 |
| Мощность, кВт: | 6 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Панель управления: | электромеханическая |
| Подключение: | электрическое |
| Производитель: | Vortmax |
| Страна: | Италия |