Широкий ассортимент пончиковых аппаратов для кафе и баров от компании oborudovanie.biz представляет Вам Sikom ПР-7М. Ниже полное описание модели и характеристики.
Аппарат для производства пончиков Sikom ПР-7М представляет собой комбинацию фиксированного механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Упрощённая модель 2009 года.
Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, а дозатор - из шлифованного пищевого алюминия.
Характеристики:
Производительность: 15,5 кг/час (300 шт./ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт./ч весом 45 г для смесевых пончиков)
Площадь зеркала: 18 кв.дм
Объем заливаемого фритюра: 12 л
Объем дозатора: 7 л
Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером: 35-55 г
Стандартный диаметр плунжерной пары: 30 мм
Габариты (мм): 560x710x520
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 5000
Вес (кг): 17
Характеристики | |
Артикул: | 16392 |
Габариты, мм: | 560x710x520 |
Модель: | ПР-7М |
Мощность, кВт: | 5 |
Напряжение, В: | 220 |
Объем дозатора, л: | 7 |
Объем масла, л: | 12 |
Производитель: | Сиком |
Производительность: | 450 шт/час |
Страна: | Россия |